Albacor

Origen: Islas Baleares
Sinonimia: Cuello de Dama Negro, Colar de Elche, Mission

CARACTERÍSTICAS DEL ÁRBOL

Porte: Semierecto
Vigor: Medio
Ramificación: Media
Tipo de hojas: Pentalobulada
Bífera, Higos y brevas

CARACTERÍSTICAS DEL FRUTO

Nº Frutos: Alto
Tamaño: Medio
Peso: Medio
Color epidermis: Negro
Color pulpa: Rosa
Valoración organoléptica: Buena
Consumo recomendado: En fresco
Fecha maduración
-Higos: Finales agosto
-Brevas: Inicio de Julio